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大豆の食感がたまらない揚げ大豆ごはん

おはようございます。まるかんキラキラ光が丘店の後藤恵理子です。

 

家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ!

あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします

 

今日は揚げ大豆ごはんをご紹介します。

 

大豆の原産地は、いろいろな説がありますが、

特に有力なのが、

紀元前2000年以上前に

中国のかなり広範囲で栽培されていたようです。

 

日本に伝わったのは

2000年前の弥生時代

奈良時代になると、中国との交流がさかんとなり

みそやしょうゆなどの加工品が

入ってくるようになりました。

 

 

今ではすっかり、日本の食卓にはかかせない

大豆、そんな大豆を使って

栄養満点の揚げ大豆ごはん、

作ってみませんか?

 

ガリガリどろん入り揚げ大豆ごはん

材料4人分

米2合 茹で大豆(缶)120g 片栗粉大さじ2杯

揚げ油適量 

 

ガリガリどろん1包 しょうゆ大さじ1と1/3杯

さとう大さじ1杯 みりん大さじ1杯 水大さじ1杯

 

青のり適量

 

作り方

1 米を洗い、浸水し炊く

2 調味料とガリガリどろんを合わせ火にかける

3 大豆に片栗粉をまぶし揚げる

4 3に2をからめる

5 炊きあがったごはんに、4を混ぜ茶碗に盛り

  青のりをかけて完成です。ラブラブ

料理で使っているガリガリどろんは

腸内細菌の必要とする成分が簡単にとれます。

腸の菌バランスがよくなると、肥満、老化などのお悩み

が解消され、いつまでも、若くて、キレイでいられます。

 

ホームページができました。

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今日は、揚げ大豆ごはんのご紹介をしました。

 

最後までお読みいただいてありがとうございました。ラブラブ

感謝しています。ハート

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