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コラーゲンたっぷり、鶏肉のマスタード焼き

おはようございます。まるかんキラキラ光が丘店の後藤恵理子です。

 

家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ!

あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします

お酒のおつまみと言えば焼き鳥

実は、とっても理にかなっています。

 

鶏肉に含まれるナイアシン

体内のアルコール成分を分解し

二日酔いを抑える働きがあります。

 

12月は、お酒を飲む機会も増えます。

ちょっとした豆知識です。日本酒

 

 

鶏肉には、特に女性にうれしい

コラーゲンがたっぷり入っています。

お肌に潤いを保ち、ヒフの粘膜を保護し

健康な状態に導いてくれます。

 

そんな鶏肉を使ったマスタード焼き

マスタードがお肉を柔らかくしてくれます。

作ってみませんか?

 

ガリガリどろん入り鶏肉のマスタード焼き

材料4人分

とりもも肉80g4切れ 塩小さじ1/2杯 こしょう少々

ガリガリどろん1包 白ワイン大さじ1杯

からし粉6g パン粉30g

 

ケチャップ大さじ1と1/2杯 中濃ソース大さじ3杯

赤ワイン小さじ2杯 さとう小さじ1杯

 

付け合せ・・・ブロッコリー・レタス・ミニトマト

 

作り方

1 鶏肉に塩、こしょう、ガリガリどろんをふる

2 白ワインでからし粉を溶き鶏肉にまぶす

  (1時間以上冷蔵庫に入れ保存)

3 ケチャップ~さとうを火にかけソースを作る

4 2にパン粉をまぶしオーブンで焼く

  目安:230~250℃ 20分

5 お皿につけ合わせ野菜と4をのせ、ソースを

  かければ完成です。ラブラブ

料理で使っているガリガリどろんは

腸内細菌の必要とする成分が簡単にとれます。

腸の菌バランスがよくなると、肥満、老化などのお悩み

が解消され、いつまでも、若くて、キレイでいられます。

 

ホームページができました。

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http://www.marukan-hikarigaoka.com

 

 

 

 

 

 

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今日は、鶏肉のマスタード焼きのご紹介をしました。

 

最後までお読みいただいてありがとうございました。ラブラブ

感謝しています。ハート

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