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若くて元気!糸寒天のごま素あえ

おはようございます。まるかんキラキラ光が丘店の後藤恵理子です。

 

家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ!

あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします

今日は、ごまとごま油を使った

糸寒天のごま酢あえをご紹介します。

 

ごまは昔から愛されている健康食材です。

ごまの油は、リノール酸、オレイン酸などの

不飽和脂肪酸を多く含んでいます。

 

不飽和脂肪酸は、免疫力を高め

コレステロール値を下げる働きがあります。

 

そして、もう一つ、注目なのがゴマリグナン

病気の元になる活性酸素の働きをおさえ

いつまでも若々しくいられます。

 

 

健康に優しい糸寒天のごま酢あえ

作ってみませんか?

 

ガリガリどろん入り糸寒天のごま酢あえ

材料4人分

糸寒天8g きゅうり(せん切り)1本 にんじん(せん切り)1/4本

キャベツ(細短冊)ガリガリどろん1包 ごま大さじ1杯

 

ドレッシング

油大さじ3杯 しょうゆ大さじ3杯 酢大さじ1と1/3杯

塩小さじ1/4杯 こしょう少々 さとう小さじ2杯

ごま油小さじ2杯

 

付け合せ・・・ミニトマト

 

作り方

1 糸寒天を洗い20分水につける

2 1を85度1分入れ、水にさらす

3 きゃべつ、にんじんを茹で、きゅうりは

  サッと湯にとおす。

4 調味料を合わせ火にかけ、ドレッシングを作る

5 野菜が冷めたら水気を搾り、ガリガリどろん、

  ごまを合える

6 5にドレッシングを和え器にミニトマトと盛りつけ完成ですラブラブ

料理で使っているガリガリどろんは

腸内細菌の必要とする成分が簡単にとれます。

腸の菌バランスがよくなると、肥満、老化などのお悩み

が解消され、いつまでも、若くて、キレイでいられます。

 

ホームページができました。

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今日は、糸寒天のごま酢和えのご紹介をしました。

 

最後までお読みいただいてありがとうございました。ラブラブ

感謝しています。ハート

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