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あったか、栄養満点ポトフ

おはようございます。まるかんキラキラ光が丘店の後藤恵理子です。

 

家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ!

あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします

 

 

今日は、一杯でかんたんに栄養がとれる

ポトフのご紹介です。

 

ポトフというと、フランスの家庭料理

日本でいうおでんと同じです。

 

肉、野菜のだしが美味しさを引き立てます。

だんだん寒くなるこの時期にぴったりのメニューです。

しかも、かんたんに作れます。

作ってみませんか?

 

ガリガリどろん入りポトフ

材料4人分

油大さじ1杯 にんにく(みじん)小さじ1杯 ベーコン(短冊)2枚

牛肉(角切り)100g 塩小さじ1/4杯 こしょう少々 酒小さじ1杯

コンソメスープ600cc ガリガリどろん1包

にんじん(厚めのいちょう)1/3本 たまねぎ(スライス)1/2個

じゃがいも(いちょう)2個 ウインナー(1/2斜めカット)6本

きゃべつ(短冊)1/6個 塩小さじ3/4杯 しょうゆ小さじ1杯

パセリ適量

 

作り方

1 鍋に油を熱し、にんにく、ベーコン、牛肉を塩、こしょう、

  酒で炒める、スープとガリガリどろんを入れる。

2 肉が柔らかくなったら、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れ

  煮込む

3 野菜がやわらかくなったら、ウインナー、キャベツ、

  調味料を入れさらに煮込み

4 お皿に盛り付けパセリを散らして完成です。ラブラブ

 

料理で使っているガリガリどろんは

腸内細菌の必要とする成分が簡単にとれます。

腸の菌バランスがよくなると、肥満、老化などのお悩み

が解消され、いつまでも、若くて、キレイでいられます。

 

ホームページができました。

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今日は、ポトフのご紹介をしました。

 

最後までお読みいただいてありがとうございました。ラブラブ

感謝しています。ハート

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